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アトリエ Duke   の日記

今日は何の日?

2015.05.15

5月15日はヨーグルトの日です。

なーぜだ? それはね。
ヨーグルトを研究したロシアのメチニコフ博士の誕生日。 明治乳業が制定したが、現在では特にイベントは行っていない。 メチニコフ博士はブルガリアに長寿者が多いのはヨーグルトに含まれる乳酸菌のためであることを突き止めた。また、免疫に関する研究によりノーベル生理学・医学賞を受賞した。 というわけです。

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http://atorieduke.on.omisenomikata.jp/diary/1339463


 

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